美国市场调研机构NPD数据显示，自2020年7月以来，美国消费者购买了超过2100万个烤炉和烟熏炉。2021年，户外烧烤行业的收入销售额增长到61亿美元，同比增长14%。

根据炉灶、庭院和烧烤协会（HPBA）的消费者研究，约70%的美国家庭现在至少拥有一个烤架或烟熏炉。但这也导致了市场的饱和，消费者不太可能在近期寻求产品升级或更换。HPBA的数据显示，在过去两年中，大约有38%的消费者购买了新的烤炉。